松ヶ丘

海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~48話~3月度の経営結果報告

経営の実態を晒します
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~47話~店主について

3月はオープン景気を除く月で最高売上となりご満悦の店主です。私はブログで経営数値を良く晒していますが、全く利益が出ていないのに店舗の運営を続けられる事に疑問を持つ方もいらっしゃると思います。そして3月も最高売上なのですが、広告への経費を使い...
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ど素人の飲食店開業~46話~恐れていたインボイス制度導入へ

どうする仮受消費税
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ど素人の飲食店開業~45話~売上アップの秘策となるか?

低迷してる売上回復になるか!?
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ど素人の飲食店開業~44話~2月度の経営結果報告

原価率が60%を超えて非常に厳しい状況です
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ど素人の飲食店開業~43話~来客数を増やしたい

InstagramやXなどのSNSを使いこなしたい
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~42話~3月は色々と試す

売上が上がらずに苦戦をしているので様々な事に挑戦いたします
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ど素人の飲食店開業~41話~飲食店はオワコン!?

飲食店経営を取り巻く環境は年々厳しくなっている
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ど素人の飲食店開業~40話~試行錯誤の果て

たどり着いた答えがアホだったお話し
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ど素人の飲食店開業~39話~1月度の経営結果報告

赤裸々に公開しています
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ど素人の飲食店開業~37話~出来ることから始めてみる

最近、自炊するためにカセットコンロを買った「こころ商店」の店主です。出来ることからコツコツと始めてみることにしました。節約と健康、料理の腕を磨くには自炊しかないと思いました。端材を軽く炒める出汁パックで煮込む味噌とカツオ粉を入れて完成 最近...
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ど素人の飲食店開業~36話~素人でも行動してしまえば何とかなる

習うより慣れろとは良く言ったもの
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ど素人の飲食店開業~35話~質問に答えます

丼丸のフランチャイズについてお答えします
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~34話~決算間近!

いよいよ1期目の決算に挑みます
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ど素人の飲食店開業~33話~12月度の経営結果報告

リアルな飲食店の数値をお見せします
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ど素人の飲食店開業~32話~2024年は資産が増える仕組み作りをする

48歳独身貯金0円から抜け出したい
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ど素人の飲食店開業~30話~スモールビジネス

自己資金で始めるメリット
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ど素人の飲食店開業~10話~5月度の経営結果報告

わずか三日間でしたが、5月度の経営結果をご報告いたします。☆☆当店の全てを晒します☆☆仕入費196%・・この時点で▲96%の赤字が確定一般管理費・・94%経常利益・・▲194.98%(おぇ)3日間の売上で計上しているのと、忙しすぎて月末の棚...