2024-01

海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~38話~恵方巻を売るぞ

元日より、しっかりと家計簿を付けている「こころ商店」の店主です。2月3日の節分の日に恵方巻を販売することにしました。 2月1日まで予約受付をしています。2月3日節分の日だけの予約販売となります。 素人のため海鮮恵方巻き800円(税込)とお買...
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~37話~出来ることから始めてみる

最近、自炊するためにカセットコンロを買った「こころ商店」の店主です。出来ることからコツコツと始めてみることにしました。節約と健康、料理の腕を磨くには自炊しかないと思いました。 端材を軽く炒める 出汁パックで煮込む 味噌とカツオ粉を入れて完成...
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~36話~素人でも行動してしまえば何とかなる

習うより慣れろとは良く言ったもの
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~35話~質問に答えます

丼丸のフランチャイズについてお答えします
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ど素人の飲食店開業~34話~決算間近!

いよいよ1期目の決算に挑みます