飲食店開業

海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~56話~5月度の経営結果報告

当店の全てを晒します
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~54話~1周年記念を考える

皆様のお陰でオープンしてから1年間経ちます
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~53話~物価高騰と価格改定(仮)

価格を上げないと倒産してしまう
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~52話~4月度の経営結果報告

毎月恒例の経営報告
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~48話~3月度の経営結果報告

経営の実態を晒します
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~46話~恐れていたインボイス制度導入へ

どうする仮受消費税
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~44話~2月度の経営結果報告

原価率が60%を超えて非常に厳しい状況です
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ど素人の飲食店開業~41話~飲食店はオワコン!?

飲食店経営を取り巻く環境は年々厳しくなっている
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ど素人の飲食店開業~40話~試行錯誤の果て

たどり着いた答えがアホだったお話し
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~39話~1月度の経営結果報告

赤裸々に公開しています
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~36話~素人でも行動してしまえば何とかなる

習うより慣れろとは良く言ったもの
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~35話~質問に答えます

丼丸のフランチャイズについてお答えします
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~33話~12月度の経営結果報告

リアルな飲食店の数値をお見せします
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~31話~予算と食材準備

経営するには予算の精度をあげる事が非常に重要
海鮮丼のお持ち帰り専門店

ど素人の飲食店開業~29話~11月度の経営結果報告

赤字では無いですが、儲かりません
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ど素人の飲食店開業~28話~火曜日限定の『お任せ丼』登場秘話

大した話ではないですが、廃棄を減らすために考えました
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ど素人の飲食店開業~27話~お弁当の老舗タガミさんを紹介

店主の日常
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ど素人の飲食店開業~26話~簿記が苦手な店主が損益分岐点の計算に挑む

簿記が苦手な店主が損益分岐点の計算に挑戦
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ど素人の飲食店開業~25話~2023年12月度の営業について

クリスマス、年末年始は店頭受付が出来ません
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~24話~12月限定の海鮮丼

冬限定の海鮮丼を発表します