海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～48話～3月度の経営結果報告
経営の実態を晒します
海鮮丼のお持ち帰り専門店
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日常の投稿 ど素人の飲食店開業～47話～店主について
3月はオープン景気を除く月で最高売上となりご満悦の店主です。私はブログで経営数値を良く晒していますが、全く利益が出ていないのに店舗の運営を続けられる事に疑問を持つ方もいらっしゃると思います。そして3月も最高売上なのですが、広告への経費を使い...
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～46話～恐れていたインボイス制度導入へ
どうする仮受消費税
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～45話～売上アップの秘策となるか？
低迷してる売上回復になるか！？
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～44話～2月度の経営結果報告
原価率が60％を超えて非常に厳しい状況です
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～43話～来客数を増やしたい
InstagramやXなどのSNSを使いこなしたい
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～42話～3月は色々と試す
売上が上がらずに苦戦をしているので様々な事に挑戦いたします
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～41話～飲食店はオワコン！？
飲食店経営を取り巻く環境は年々厳しくなっている
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～40話～試行錯誤の果て
たどり着いた答えがアホだったお話し
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～39話～1月度の経営結果報告
赤裸々に公開しています
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～38話～恵方巻を売るぞ
元日より、しっかりと家計簿を付けている「こころ商店」の店主です。2月3日の節分の日に恵方巻を販売することにしました。 2月1日まで予約受付をしています。2月3日節分の日だけの予約販売となります。 素人のため海鮮恵方巻き800円(税込)とお買...
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～37話～出来ることから始めてみる
最近、自炊するためにカセットコンロを買った「こころ商店」の店主です。出来ることからコツコツと始めてみることにしました。節約と健康、料理の腕を磨くには自炊しかないと思いました。 端材を軽く炒める 出汁パックで煮込む 味噌とカツオ粉を入れて完成...
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～36話～素人でも行動してしまえば何とかなる
習うより慣れろとは良く言ったもの
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～35話～質問に答えます
丼丸のフランチャイズについてお答えします
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～34話～決算間近！
いよいよ1期目の決算に挑みます
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～33話～12月度の経営結果報告
リアルな飲食店の数値をお見せします
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～32話～2024年は資産が増える仕組み作りをする
48歳独身貯金0円から抜け出したい
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～31話～予算と食材準備
経営するには予算の精度をあげる事が非常に重要
日常の投稿 ど素人の飲食店開業～30話～スモールビジネス
自己資金で始めるメリット
海鮮丼のお持ち帰り専門店 ど素人の飲食店開業～29話～11月度の経営結果報告
赤字では無いですが、儲かりません