前月より売上が高く一安心の店主です。しかし前年はクーポンを配布していたので、久しぶりに前年対比は100％を割り込みました。
仕方ない(´-ω-)ｳﾑ
当店の全てを晒しますので、現在個人店を営んでいる方、これから自分で開業をしたい方への参考になれば幸いです。
私の店ならここの経費を落とせるとか、売上を上げられるから問題ないとか、この経費は使わないとか逆にこの経費は必要だとかの参考になって欲しいです。
では、早速10月の経営結果を晒します。
★売上高 前月対比104.42％
（前年対比94.53％）
ウーバーイーツ売上11.65％
出前館売上4.0％
ウーバーイーツの売り上げが上がってきました。
★仕入費61.06％
（本当に日に日に物価が高騰しているのを実感しています）
★期末棚卸3.26％
（在庫が前月より増えました。売上に変えないと・・・）
★売上原価率57.80％
（8か月連続で60％以下ですがなぜか利益は減ってます）
★粗利益42.20％
（45％以上は粗利益が欲しいです）
★一般管理費29.99％
（管理費30%以下！良く頑張った）
★経常利益12.22％
(とても生活する利益ではないです）
★今期累計経常利益11.77％
（0.07％増えましたｗｗ駄菓子が買えそう）
★総評
営業に関わる全ての物価・サービスが高騰をしています。当店はこの先も暫くは600円の価格を維持したまま営業を続けていきます。良い食材を仕入れて高単価商品の提供を考えています。
皆様、是非とも店舗へ足を運んで海鮮丼をお買い求めください。
2024年11月2日
こころ商店 店主
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