2025-04

経営面の報告

ど素人の飲食店開業~76話~3月度の経営結果報告

前年対比102.09%の売上でしたが経常利益1%台で大泣きした店主です。売上はオープン月を除く最高売上となりました。12月の売上を超えるとは思いませんでしたが、うれしい悲鳴です。 しかし仕入費の高騰は止まらないので、全商品の価格を値上げした...
日常の投稿

ど素人の飲食店開業~75話~3月限定の週替丼

と思ったのですがすでに3月が終わっていたので結果報告です